월남쌈 올린 바삭 부추전

 

당면을 불려 삶아

자른부추를 물에 씻고
부침가루를 물에 풀어 담근 반죽에 넣는다



삶아진 당면을 썰어 넣은 반죽

🍳 에 참기름 또는 선호하는 기름맛 두르고
팬에 올려 월남쌈 한장을 그냥 올린다
참기름에 부쳤는데 훨씬 고소한 맛이
부추와 잘 어우러진다.

바삭바삭 해지듯이 구우면
세상 맛있다! 전